青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭

作者: / / 时间:2020-05-29 / / 浏览量: 505次

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
位于青森浅虫温泉区的「鹤龟屋食堂」曾经被不少电视节目採访过,因为这家专门卖生鱼片丼饭的店家把生鱼片堆叠的跟山一样高,等着饕客来挑战!这次来到青森沿着青之森铁道的路线找着一些食堂,意外让我爬文到浅虫温泉駅旁有一间专卖生鱼片的食堂非常吸引我目光。因为我本身就是一个很喜欢吃生鱼片的人,看到这间专卖生鱼片丼饭的「鹤龟屋食堂」马上吸引我的目光,上网Google爬文之后,显示出来的相关照片更是惊人,怎幺可以把生鱼片当成叠叠乐在堆叠?照片中的内容是真的还假的?为了解开谜底,我特地搭上青之森铁道来到了浅虫温泉駅,找到了这间「鹤龟屋食堂」一探究竟。青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
02|从青之森铁道的浅虫温泉駅出站后,沿着旁边的小路走,约五分钟脚程就会看到鹤龟屋食堂的蹤影,它位在浅虫温泉区的公路旁,距离火车站并不远。

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
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青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
04|店内的装潢也是走数大便是美的路线,把当地各种渔业的标籤贴满满的,我猜想这些贴纸应该是捕获到这些生鱼片的渔船的证明贴纸。

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
05|鹤龟屋食堂是非常在地的小食堂,店内仅提供日文菜单,而且服务生都是阿嬷,也都只会说日文。

如果真的不知道该怎幺点,就出示照片给点餐的阿嬷看,原本想吃有海胆的组合,但是阿嬷跟我说这就季节没有海胆,所以我改点了「鲔鱼生鱼片丼饭」,阿嬷接着问你生鱼片要大、中、小哪种尺寸?想说我第一次来,又是一个人,从最小碗的挑战开始好了,于是点了小份的。但是阿嬷将生鱼片丼饭端上桌后,我依然是被震摄住了,这生鱼片的份量已多到太夸张了!

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
06|推开了食堂大门,刻意挑了下午时刻来吃饭就是想避开人潮,没想到下午两点的鹤龟屋食堂竟然是满满的人,每个人都点了一道又一到看似不合常理的巨无霸生鱼片丼饭,在那一瞬间我明白网路上的照片都是真的了!

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
07|即便是下午时段,店内也是高朋满座,好热闹!

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08|有座位区之外也有榻榻米座位区,这边就是要脱鞋的区域了,但可以看到海景,所以很多人喜欢坐在这个位置。

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09|之前去很多市场吃生鱼片,都还嫌不够吃,但是鹤龟屋食堂眼前这一大碗真的是堆叠的太夸张了!

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
10|除了一碗丼饭之外,还会附上一碗汤跟一个空盘子,空盘子主要是让人把生鱼片放到上面去分吃的,黄萝蔔似乎是用来解腻用。

我仔细的一片一片数着,数到最后终于看到白饭了(详见文末影片)总共有28片生鱼片,喜欢吃生鱼片的人一定会吃到喜滋滋,但我一个人也吃不下这幺多,吃到最后甚至觉得好可怕,吃到十五片的时候就停了。连饭也吃不完,反而是把汤都喝光了。

青森、浅虫|鹤龟屋食堂・生鱼片堆叠起的巨塔盖饭
11|这样一份满满的生鱼片份量竟然只要2500日圆,真的很便宜!

小店总是能发现令人意外的惊喜,但鹤龟屋食堂的惊喜有点太夸张,第一次看到把生鱼片当成圣诞树在堆叠的,好像生鱼片不用钱一样,而且这还只是小份的。生鱼片的份量几乎比白饭还多,一个人是无法单独吃光它的,我个人觉得还是要两个人来吃比较不浪费就是了。



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